
カレー大好きな出張整体師ワタルです!
毎日カレーでもちろんOK!
最近は、自炊で料理を作るのも
もっぱらカレーが多い気がします♪
友人がカレーを食べに来てくれたので
付け合わせも作りました。
(写真では、付け合わせの方が存在感あるかも・・・)
・人参のバルサミコ酢マリネ
・アボカドマッシュポテト
・玉ねぎと酒かす、かつお節と醤油和え
付け合わせのお野菜は全部北海道産です!
カレーの具材は、たくさん入りすぎていて、全部は覚えていませんが・・・
料理はちょっとしたアイデアがあれば、レパートリーはどんどん増えていくものかもしれません。
ある程度の基本を持っていれば、応用はいくらでもできるかんじがします。
(実は元調理師でした!)
カレーは、なんでもアリなところが魅力です♪
一見してカレーっぽくなくても「これはカレーです!」と、力強く言えば、それはそれで納得できる。
そして
食べてくれる人がいると、料理するのにも張り合いがでます。
自分一人で食べるのには、あまり工夫は凝らしませんからね・・・
料理を作るのは、普段つかっていない部分の脳がはたらくかんじがあるのも好きですね。
脳のいろんなチャンネルを使うことは、大事なこと。
そして、今日もカレーです!! 明日もカレーかも(笑)
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みどり出張整体 田中
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